O chocolate negro faz bem - é o que se tem concluído a partir de investigações feitas por nutricionistas e fisiólogos.O responsável pelo efeito positivo que este doce exerce sobre a saúde cardiovascular parece ser responsabilidade dos flavonóides.
Os flavonóides do cacau activam a produção do óxido nítrico no corpo, levando ao relaxamento dos vasos sanguíneos e à queda de pressão arterial.
No entanto, devemos ser conscientes de que uma tablete de 100 gr contém 500 calorias para que não engordemos.
