segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Dia Nacional da Cultura Científica


Que ciência se faz em Portugal? Quem são os nossos cientistas? Como trabalham? O que investigam? Que resultados obtêm?

Todos os anos, em Novembro, durante a Semana da Ciência e da Tecnologia, instituições científicas, universidades, escolas, associações e museus abrem as portas para que estas e outras perguntas possam ser respondidas, dando a conhecer as actividades que desenvolvem, através de um contacto directo com o público.

Fonte: Ciência Viva

Para mais informações: http://www.cienciaviva.pt/semanact/edicao2008/

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Dia Mundial Do Não Fumador






O CIGARRO MATA

Pense nisso enquanto tem tempo



domingo, 16 de novembro de 2008

quarta-feira, 12 de novembro de 2008

O que é a Diabetes?

Aproxima-se o Dia Mundial da Diabetes, 14 de Novembro.


O Dia Mundial do Diabetes foi criado em 1991 pela Internacional Diabetes Federation (IDF) em parceria com a Organização Mundial de Saúde (OMS), em resposta ao aumento do interesse em torno do diabetes no mundo.Celebra-se a 14 de Novembro e, é visto como a maior iniciativa mundial em torno da diabetes, a data foi escolhida devido ao nascimento do cientista canadiano Frederick Bantin que, em parceria com Charles Best, foi responsável pela descoberta da insulina, em Outubro de 1921. Dois anos mais tarde, Banting recebia o Prémio Nobel de Medicina por esta descoberta e pela aplicação da insulina no tratamento das pessoas com diabetes.




O que é a diabetes?


A diabetes é uma doença crónica caracterizada por níveis elevados de glicose (açúcar) no sangue resultantes quer da insuficiência total da hormona insulina quer da alteração da sua função.

A elevação das concentrações de açúcar no sangue depois de comer estimula o pâncreas para produzir a insulina, a qual evita um maior aumento dos valores de açúcar e provoca a sua descida gradual. Na diabetes este mecanismo de compensação não funciona, o açúcar vai-se acumulando no sangue conduzindo à hiperglicemia.

A diabetes é uma doença em expansão, que atinge cada vez mais pessoas em todo o mundo e em idades mais jovens.


Grupos de risco com fortes probabilidades de se tornarem diabéticos:


- Pessoas com familiares directos com diabetes;
- Homens e mulheres obesos;
- Homens e mulheres com tensão arterial alta ou níveis elevados de colesterol no sangue;
- Mulheres que tiveram diabetes na gravidez;
- Crianças com peso igual ou superior a quatro quilogramas à nascença;
- Doentes com problemas no pâncreas ou com doenças endócrinas.


Devidamente tratada, a diabetes não impede o doente de ter uma vida perfeitamente normal e autónoma. Contudo, é fundamental que o diabético se ajude a si mesmo, autocontrolando a sua doença.


Quais são os sintomas da diabetes?


Existem dois tipos de diabetes – tipo1 e tipo 2.

Nos adultos - A diabetes é, geralmente, do tipo 2 e manifesta-se através dos seguintes sintomas:

. Urinar em grande quantidade e muitas mais vezes, especialmente durante a noite;
. Sede constante e intensa;
. Fome constante e difícil de saciar;
. Fadiga;
. Comichão no corpo, designadamente nos órgãos genitais;
. Visão turva.

Nas crianças e jovens - A diabetes é quase sempre do tipo 1, aparece de maneira súbita, e os principais sintomas são:

. Urinar muito, podendo voltar a urinar na cama;
. Ter muita sede;
. Emagrecer rapidamente;
. Grande fadiga, associada a dores musculares intensas;
. Comer muito;
. Dores de cabeça;
. Náuseas e vómitos.

É importante ter presente que os sintomas da diabetes nas crianças e nos jovens são muito nítidos. Nos adultos, a diabetes não se manifesta tão claramente, sobretudo no início, motivo pelo qual pode passar despercebida durante alguns anos.

domingo, 9 de novembro de 2008

Biodiesel caseiro

FARO: Biodiesel caseiro
27-10-2008 4:55:00

Em tempo de crise, o Centro de Ciência Viva do Algarve vai ensinar a fabricar biodiesel caseiro. Saiba mais.


O Centro de Ciência Viva do Algarve, em Faro, vai ensinar a reciclar óleo usado transformando-o em biodiesel, um combustível que fica em cerca de 40 cêntimos ao litro.


Na formação é explicado de forma simples as várias fases do processo e procedimentos necessários para produzir biodiesel de qualidade, respeitando todas as regras de segurança.

O curso é composto por uma hora de teoria, onde serão abordados a Segurança, Legislação e Fundamentos Químicos, e por três horas de prática, onde será feita a determinação da acidez do óleo, doseamento dos reagentes, reacção em tempo real, separação de glicerina e lavagem.

O biodiesel é uma alternativa barata e amiga do ambiente ao gasóleo, podendo ser utilizado em qualquer motor diesel.


O curso decorre no dia 15 de Novembro, das 14h00 às 18h00. As inscrições, com o preço de 50 euros por pessoa, são limitadas e obrigatórias, devendo ser efectuadas, através da BioD Tec http://www.biodieselemcasa.no.comunidades.net/ telemóvel 914537785 ou e-mail biodieselemcasa@gmail.com.




Observatório do Algarve - Notícias sobre a região Algarvia

quarta-feira, 5 de novembro de 2008

O Vaso com Rachas


«Conta a lenda indiana que um homem transportava água todos os dias para a sua aldeia, usando dois grandes vasos que prendia nas extremidades de um pedaço de madeira, e colocava atravessado nas costas.

Um dos vasos era mais velho que o outro, e tinha pequenas rachas; cada vez que o homem percorria o caminho até à sua casa, metade da água se perdia.

Durante dois anos o homem fez o mesmo percurso. O vaso mais jovem estava sempre muito orgulhoso do seu desempenho, e tinha a certeza que estava à altura da missão para o qual tinha sido criado, enquanto que o outro vaso envergonhava-se por cumprir apenas a metade de sua tarefa, mesmo sabendo que aquelas rachas eram fruto de muito tempo de trabalho.

Estava tão envergonhado que um dia, enquanto o homem se preparava para retirar água do poço, decidiu falar com ele:
- Quero pedir desculpas, já que devido ao meu tempo de uso, o senhor só consegue obter metade da minha carga, e saciar metade da sede na sua casa.

O homem sorriu, e disse-lhe:
- Quando voltarmos, por favor olha cuidadosamente o caminho.

Assim foi. E o vaso notou que, do seu lado, cresciam muitas flores e plantas.

- Vês como a natureza é mais bela do teu lado? – comentou o homem. – Sempre soube que tu tinhas rachas, e resolvi aproveitar-me desse facto. Semeei flores e legumes, e és tu quem os tem regado sempre. Já colhi muitas rosas para decorar a minha casa, alimentei os meus filhos com alface, couves e cebolas. Se tu não fosses como és, como poderia ter feito isso?

Todos nós, em algum momento, envelhecemos e passamos a ter outras qualidades. É sempre possível aproveitar cada uma destas novas qualidades para obter um bom resultado.»

(Desconheço o autor)

Criatividade com as mãos

Criatividade nas mãos
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sexta-feira, 17 de outubro de 2008

17 de Outubro - Dia Internacional da Erradicação da Pobreza



Comemora-se hoje o Dia Internacional da Erradicação da Pobreza. A data, estabelecida pela Organização das Nações Unidas (ONU) em Dezembro de 1992 e comemorada pela primeira vez a 17 de Outubro de 1993, é celebrada com acções públicas pelas Organizações Não-governamentais (ONG) que promovem a luta pelo fim da miséria.

Uma das principais frentes desta luta é pressionar os governos a adoptar políticas que impulsionem a inclusão social e económica e tornem efectivas as medidas que visam a erradicação da pobreza e o combate à desigualdade e ao preconceito.

Uma dessas acções públicas é o movimento «Levanta-te Contra a Pobreza», que pretende aliciar mais de 10 mil pessoas no mundo inteiro para que se levantem em sinal de protesto contra a pobreza.

Quatro milhões de portugueses estariam em risco de pobreza se não fossem os subsídios do Estado. Para a presidente da Federação dos Bancos Alimentares contra a Fome, Portugal tem uma nova classe de pobres - pessoas com emprego mas sem um salário para fazer face às despesas do agregado familiar. Já o presidente da Rede Europeia Anti-Pobreza considera que falta coragem politica para resolver o problema

“Tal como a escravatura e o apartheid, a pobreza não é natural. É gerada pelo Homem e pode ser combatida e erradicada pela acção dos seres humanos (...).”
Nelson Mandela

terça-feira, 14 de outubro de 2008

quinta-feira, 9 de outubro de 2008

DIA MUNDIAL DO OVO

Sabe que dia foi ontem?

O calendário marcou 8 de Outubro, uma data especial... celebrou-se o primeiro Dia Mundial do Ovo!

Conheça um pouco mais sobre este produto alimentar.



A ideia de criar o Dia Mundial do Ovo partiu da International Egg Commission, que o considera um ingrediente perfeito para qualquer refeição.

A American Council of Science and Health anunciou que não comer ovos não é uma atitude prudente. Uma opinião também partilhada pela Organização Mundial de Saúde (OMS) que considera o ovo um produto excelente, tendo em conta a sua composição: é rico em vitaminas do grupo B, em sais minerais e apresenta apenas cerca de 11% de gordura, concentrada apenas na gema.
O Dia Mundial do Ovo, tem como objectivo desmistificar que o consumo de ovos faz mal à saúde, nomeadamente aos níveis de colesterol. Estudos científicos têm vindo a demonstrar que numa pessoa saudável, cerca de 4 a 5 ovos por semana, não provocam qualquer aumento dos níveis de colesterol; no entanto, pessoas que já tenham o colesterol sanguíneo muito elevado não devem abusar deste alimento, ressalva a comissão International Egg Comission


Lista de boas razões para celebrar o Dia Mundial do Ovo.


1 - A versatilidade do ovo como alimento, pois pode ser utilizado no todo ou apenas as suas partes, bem como pode ser cozinhado de inúmeras formas ou ter as mais variadas utilizações.
2 - O ovo tem elevada densidade nutricional pois proporcionalmente ao seu teor calórico fornece 12% do valor diário de proteínas, bem como disponibiliza outros nutrientes importantes tais como Vitaminas A, B6, B12, ferro, zinco.
3 -A qualidade da proteína do ovo é de tal maneira elevada, que é comum a comunidade científica utilizar o ovo como medida padrão para avaliar as proteínas de outros alimentos.
4 - Um alimento "magro". Da gordura encontrada no ovo, dois terços corresponde a gordura insaturada e saudável.
5 -O ovo é uma das formas mais económicas de poder comprar uma fonte de proteína.
6 -Pode ser utilizado em refeições a qualquer hora do dia, desde a refeição mais simples à mais elaborada.
7 -A gema do ovo é uma excelente fonte de colina, um nutriente cujas investigações demonstram ser necessário à formação de tecido cerebral e memória e também desempenhando um papel importante na prevenção de doenças do coração.
8 -"É um alimento Funcional" - A luteína e zeaxantim estão presentes no ovo e são substâncias que podem baixar significativamente o risco de degeneração macular que é uma das principais causa de cegueira afectando pessoas com mais de 65 anos. Além disso diminui a probabilidade de contrair cataratas.

quarta-feira, 8 de outubro de 2008


"A melhor maneira de ser feliz é contribuir para a felicidade dos outros."
Baden Powell